باذنجان طويل

باذنجان أسود طويل، عالي الجودة، يُستخدم غالبًا في "المحشي" أو لأغراض أخرى. غني بالفوائد الصحية والعناصر الغذائية، مثل مضادات الأكسدة، ويوفر ما لا يقل عن 5% من احتياجات الشخص اليومية من الألياف وأكثر.